土曜日のお昼は探検ファクトリー。
今回は福岡・みやま市にある給食ジャム工場。
流ちょうな語りの社長さんの案内で、
個包装のジャム誕生の話や、
製造工程が紹介された。
エジプトのイチゴを使用しているのは驚き。
給食だけあって検査体制がすごかった。