帰宅途中にヨークベニマルに寄ってみた。
閉店１時間くらい前なので
もしやお買い得な値引き品などあるかと思ったのだが
予想はハズレ（笑）。
刺身やお総菜のコーナーは
ほとんど何も商品が残っておらず
パンのコーナーもあんぱんが３つだけだった。
１時間前にほとんどすべて売り切れている状態。
商品の回転が早いというか
とにかくよく売れているということだろう。
売れ残って廃棄する商品が少ないだけ
利益率は高いに違いない。
売れ筋を見定めムダを作らない作戦だろう。
とてもすごい経営だと思う。
恐るべし！ ヨークベニマル
閉店１時間くらい前なので
もしやお買い得な値引き品などあるかと思ったのだが
予想はハズレ（笑）。
刺身やお総菜のコーナーは
ほとんど何も商品が残っておらず
パンのコーナーもあんぱんが３つだけだった。
１時間前にほとんどすべて売り切れている状態。
商品の回転が早いというか
とにかくよく売れているということだろう。
売れ残って廃棄する商品が少ないだけ
利益率は高いに違いない。
売れ筋を見定めムダを作らない作戦だろう。
とてもすごい経営だと思う。
恐るべし！ ヨークベニマル
