教師ラウンジへようこそ!

鉄道ネタはもちろん,TVや本,食べ物,野鳥の話題などをアップしています。最近は,太陽光発電や家庭菜園についての記事も投稿しています。ご愛読のほど,よろしくお願いします。

左のサイドバーから,好みのジャンルを選んでいただくと読みやすいと思います。
最近は,限りなくツイッターに近い短文のブログになっています(笑)。

あんなに大きかったホッケがなぜこんなんい小さくなったのか



著者は生田與克さん。
築地魚河岸「鈴与」三代目で
一般社団法人シーフードマスター代表理事。
日本の水産業を概観するとともに,
今差し迫っている水産資源管理について,
諸外国の例を示しながら具体策を提示している。
日本の水産業の現状を知り,
将来も魚を食べ続けていくために必要なことが
わかる1冊。
政治や行政,漁業者や流通業者とともに
消費者の在り方・考え方も大事。

有吉のお金発見 突撃!カネオくん「マグロの王様!本マグロのお金の秘密」

土曜日は「突撃!カネオくん」。
今回のテーマは魚の養殖。
本マグロが中心だったが,他の魚も登場。
今や魚は天然より養殖が多いようである。
様々な工夫がされていて,当然の費用は高価。
最後のクイズで正解者3名がマグロの中トロを食す。
民放のような展開。

孤独のグルメSeason3 #4「東京都文京区江戸川橋の魚屋さんの銀だら西京焼き」

日曜日は「孤独のグルメ」。
今回は文京区江戸川橋。
まずは,食事の前の一品。
どら焼きかと思ったら,せんべいをチョイスした井之頭。
メインの食事は魚屋さんが営む食事処。
金目の刺身,銀だらの西京焼き,えんがわポン酢,
キンキの煮つけ,そしてバクダン納豆。
いつもながら井之頭の食べっぷりはいいね。
ゲストの蛭子さんや濱田さんがいい味を出していた。
記事検索
月別アーカイブ
ギャラリー
  • 懐かしいかな 会津若松駅 キハ40・お座トロ展望列車
  • 今夜の甘い物 スティックケーキ チョコ
  • 今日はまずまず
  • 今夜の甘い物 日清 ココナッツサブレ
  • 懐かしいかな 会津若松駅 キハ40
  • 今夜の甘い物 コトコト 塩レモンクッキー
  • 今日はまずまず
  • 今日の月 低い位置
  • 今日の月 低い位置
  • 今日の野鳥 ホオジロ
  • 山の積雪
  • 懐かしいかな キハ40・お座トロ展望列車 会津若松駅
  • 今日は残念
  • 今日の甘い物 柏屋 薄皮饅頭 宇治抹茶
  • 今日の野鳥 ホオジロ
ぜひ クリック!
訪問ありがとうございます
最新コメント
  • ライブドアブログ