木曜日はネーミングバラエティー日本人のお名前。
今回は鍋料理のお名前。
鍋料理もなかなか奥が深く,歴史を感じた。
特にちり鍋の由来が勉強になった。
ちりちりでないところがポイントか。
寄せ鍋も意味が分かった。
意味も知らずに使っているものが多いものである。