教師ラウンジへようこそ!

鉄道ネタはもちろん,TVや本,食べ物,野鳥の話題などをアップしています。最近は,太陽光発電や家庭菜園についての記事も投稿しています。ご愛読のほど,よろしくお願いします。

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大忠

遠刈田温泉 旅館大忠 夕食(3)メイン・ワイン

メインは4つの中から通常1つ選ぶのだが
今回はメイン2つという欲張りなコースをチョイス。
それで,かみさんと合わせて4つすべてをオーダー。

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仙台牛のA5ランク。美味。

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海鮮焼き。タラバガニが美味。

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宮城県で祝いの席で出されるという焼き魚。
キンキか。超美味。

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3センチ以上はある牛タン料理。
ボリューム満点。

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赤と白のベビーボトルをチョイス。



遠刈田温泉 旅館大忠 夕食(2)サラダ・名物料理・お口直し

サラダはサーモンのサラダでマスタードソース。

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サーモンは大きくて,これで2切れ。

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旅館大忠の名物料理。
春巻き風の巨大な揚げ物なのだが
ここに半熟たまごも入っている。
下からかぶりつくように食べる。
係の人が食べ方を教えてくれる。
この料理を食べるためにこの旅館に来る人もいるらしい。

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お口直しのシャーベット。

遠刈田温泉 旅館大忠 夕食(1)前菜・スープ・お酒

先日宿泊した遠刈田温泉の旅館大忠。
そのお食事処での夕食の記録。

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まず前菜の数々。
サトイモの揚げ物が美味だった。

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仙台牛のスープ。ただし,テールではない。
たしか,温麺が入っていたような。

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飲み比べの日本酒。それぞれ名のあるお酒。
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