著者は安保徹さん。
新潟大学名誉教授。免疫学者。
人間のエネルギー生成として
解糖系とミトコンドリア系が存在することを踏まえ,
人類の歴史や人の成長に伴う変化などから
どのような生活をすることが良いのか説く。
がんは解糖系によって増えるので,
低体温・低酸素・高血糖を避けることで,
自然と消滅させることも不可能ではないらしい。
有酸素運動の良さの背景も理解できた。
すべてはつながっているように思える
目からうろこの1冊。
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