木曜日は「所さん!大変ですよ」。
今回はコロナ禍の料理人がテーマ。
出張料理人として家庭に出向いて料理をしたり,
異なるジャンルの料理人が
同じお店でコラボ。
大学の学生食堂はキッチンカーで町に出る。
様々な工夫ある取り組み。
飲食業界は大変だが,頑張っている。
今回はコロナ禍の料理人がテーマ。
出張料理人として家庭に出向いて料理をしたり,
異なるジャンルの料理人が
同じお店でコラボ。
大学の学生食堂はキッチンカーで町に出る。
様々な工夫ある取り組み。
飲食業界は大変だが,頑張っている。