教師ラウンジへようこそ!

3年間の列車通勤を終え,4月から学校での勤務に戻りました。鉄道ネタはもちろん,TVや本,食べ物,野鳥の話題などをアップしています。ご愛読のほど,よろしくお願いします。

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最近は,限りなくツイッターに近い短文のブログになっています(笑)。
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ガッテン

ガッテン! 心臓ケア&ぐっすり快眠の新常識!カギは「間食」新・血糖値ワザ

水曜日はガッテン!
今日は血糖値。
まずは血圧との違いからスタート。
いろいろな話題が出てきたのだが,
酒を飲んだ後にラーメン等が食べたくなるのは,
低血糖のせいだというのは興味深かった。
血糖値と睡眠の関係も興味深かった。
高血糖だけでなく,低血糖にも注意したい。
犬が低血糖を見抜くのも興味深かった。
恐るべし。
簡単に血糖値が測定できる機器も
興味深い。いいね。

ガッテン!「小松菜」が大変身!絶品鍋・濃厚おひたし・ほっこり洋風スープ

水曜日はガッテン!
今回のテーマは小松菜。
ほうれんそうの影に隠れがちだが,
どうやらかなり使い勝手のよい野菜だったようである。
アブラナ科の野菜で,
様々な料理に使えるということ,
そして調理法によって,
その美味さが引き出せるということだった。
恐るべし,小松菜。

ガッテン!「コレステロールの救世主 血管を掃除する秘策SP」

水曜日はガッテン!
今回はコレステロールがメインなのだが,
その中でもいわゆる善玉コレステロールに迫る。

これまでその量が着目されていたのだが,
どうやら量よりも質が大事なようである。
そして,質を高めるためには青魚。
番組ではさば缶の活用を推奨していた。
明日はスーパーからさば缶が消えるのか。

小野アナは,この夏,とんかつにはまったようである。

科学技術の進歩によって,
何が良いかは変化する。
難しいものだ。

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