著者は髙井尚之さん。
経済ジャーナリスト,経営コンサルタント。

コメダ珈琲店は自宅近くにもある。
名古屋から広まった珈琲店で,
スタバやドトールに次ぐ日本第3のコーヒー店。
モーニングサービスやシロノワールでも有名。

この本は,そのコメダ珈琲店を
40の視点から見つめたもので,
店の様子や経営理念等がよく分かる。
フルサービスの店で,価格は安くはない。
しかし,「くつろぐ,いちばんいいところ」をめざし,
年齢層を絞らない経営が「また来たい店」となっているのだろう。
専門家らしい著者の視点がとても興味深かった。